Νομός Πέλλας
Επίσκεψη στις κτηνοτροφικές μονάδες των αδερφών Χρυσαφίδη Γεώργιου και Ξενοφών στα Κρύα Νερά Θεσ/νίκης.
Ποιο είναι το εργαλείο που χρησιμοποιεί ο Σύνδεσμος Θεσσαλονίκης για την Ελληνική Κόκκινη Φυλή Βοοειδών; Πεντάστερα ξενοδοχεία, βραβευμένα εστιατόρια, μαγαζιά delicatessen αλλά και επίδοξοι chef ακόμη και ταλαντούχες νοικοκυρές, όλοι δείχνουν πλέον να έχουν αντιληφθεί ότι το μυστικό για ένα επιτυχημένο γκουρμέ πιάτο ή για ένα νόστιμο γεύμα υψηλής διατροφικής αξίας βρίσκεται στις πρώτες ύλες. Δεν είναι…